河北鴻韜生物工程有限公司
產(chǎn)品描述
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河北鴻韜生物工程有限公司是一家生產(chǎn)L-茶氨酸廠家,致力于食品添加劑、保健原料、化妝品原料等生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè)。本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高質(zhì)量的物流運營體系。
一、簡介
中文名稱:L-茶氨酸
中文同義詞:L-茶氨酸
CAS號:3081-61-6
分子式:C7H14N2O3
二、性狀
茶氨酸(L-Theanine)是茶葉中特有的游離氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜味。茶氨酸含量因茶的品種、部位而變動。茶氨酸在干茶中占重量的1-2。是茶葉中生津潤甜的主要成份。茶氨酸含量約為新茶的12左右,其含量隨發(fā)酵過程減少。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
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