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產(chǎn)品描述

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一、簡介

英文名稱:(Beet) molasses;Sodium N-cyclohexylsulfamate;Sodium cyclamate

分子式(結(jié)構(gòu)簡式):C6H11NHSO3Na

分子量:201.22

CAS No 68476-78-8

熔點:265°C 


二、性狀

甜蜜素為白色針狀、片狀結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末。甜蜜素?zé)o臭。味甜,其稀溶液的甜度約為蔗糖的30倍。


三、用途

添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能較大允許使用量(g/kg)較大允許殘留量(g/kg)環(huán)己基氨基磺酸鈉果醬甜味劑1.0環(huán)己基氨基磺酸鈉糖水桔、橙片罐頭甜味劑0.65

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

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