河北鴻韜生物工程有限公司
產(chǎn)品描述
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河北鴻韜生物工程有限公司是一家生產(chǎn)D-甘露糖醇廠家,致力于食品添加劑、保健原料、化妝品原料等生產(chǎn)銷(xiāo)售為主的大型企業(yè)。本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高質(zhì)量的物流運(yùn)營(yíng)體系。
甘露醇
功能特性
甘露醇又稱(chēng)D-甘露糖醇,是一種性能優(yōu)越的功能性糖醇。廣泛應(yīng)用于食品、化工等行業(yè)。
甜度相當(dāng)于蔗糖的57%~72%,易溶于水,水溶液呈堿性,在空氣中不氧化,。
適宜的甜味 | 甜度為蔗糖的0.55-0.65倍 |
低熱值 | 能量?jī)H為1.6千卡/克,為蔗糖的40% |
不吸潮 | 六元糖醇中唯一不容易吸潮的品種 |
性質(zhì)穩(wěn)定 | 不與任何藥性成分起化學(xué)或物理反應(yīng) |
主要用途
食品:在糖及糖醇中的吸水性較小,并具有爽口的甜味,無(wú)糖口香糖的甜味劑或防粘劑、制作冰淇淋和糖果的巧克力風(fēng)味糖衣、用于飲料、糖果、烘烤及其它食品,用作一般糕點(diǎn)的防粘粉
其它:替代甘油生產(chǎn)牙膏、甘露醇聚氨酯、甘露醇酐油酸酯、電解電容器的電解液、某些微生物的良好培養(yǎng)基
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