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河北鴻韜生物工程有限公司是一家生產(chǎn)D-核糖廠(chǎng)家，致力于食品添加劑、保健原料、化妝品原料等生產(chǎn)銷(xiāo)售為主的大型企業(yè)。本公司擁有嚴格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高質(zhì)量的物流運營(yíng)體系。

D-核糖已廣泛應用于食品飲料、營(yíng)養保健、臨床營(yíng)養等領(lǐng)域。

D-核糖的應用

在食品方面的應用

D-核糖可以作為調味品以及調味香精等風(fēng)味物質(zhì)的合成原料。利用D-核糖的甜味及能量補充作用，已經(jīng)廣泛應用到飲料、能量棒等多種食品中。由于D-核糖自身具有輕微甜味，因此可以添加到食物中來(lái)增加食物的風(fēng)味，也可以用來(lái)合成食用香精、營(yíng)養強化劑核黃素和呈味核苷酸。由D-核糖制備的食用香精被廣泛用于蛋糕、飲料、冰激凌、巧克力、果醬等食品當中。合成的核黃素在其他領(lǐng)域也得到廣泛應用；百事公司將D-核糖作為新型能量食品添加劑添加到運動(dòng)及功能性飲品中等；將D-核糖作為天然甜味劑應用到休閑及烘焙食品中，在肉制品中也有應用。